Mi ricordo le merende dalla nonna quando ero piccola. Tornavo da scuola e mi aspettavano pane, burro e marmellata, toast farciti, pizzette calde, uovo sbattuto o pane e Nutella.
Niente merendine, no. La mia generazione è stata una delle ultime, forse, a godersi queste super merende!
Ho passato la maggior parte dei pomeriggi della mia infanzia nella casa di campagna della nonna. Tra fiori, campi, animali, amici e sorrisi.
È uno dei ricordi più belli che mi porto dentro.
Ma ricordo anche che non c'era molto tempo per "merendare", dovevi correre a giocare!
Ecco una ricetta super veloce sia da preparare che da mangiare per una merenda davvero dolce. Da fare anche con i vostri figli, nipoti, o, perché no, con le amiche.
Io li ho chiamati "fagottini" ma non credo che abbiano un nome ben preciso.
FAGOTTINI ALLA NUTELLA
Nutella
Zucchero bianco
Zucchero di canna
1 uovo
Tagliate la pasta sfoglia a quadratoni.
Riempite ogni quadrato con un cucchiaino di Nutella.
Chiudete la sfoglia unendo i due lati, formando un rettangolo, e sigillate i bordi premendo con una forchetta.
Fate un piccolo taglietto con un coltello sulla parte gonfia del fagottino per non farlo gonfiare troppo.
Sbattete un uovo con lo zucchero di canna e spennellate i fagottini.
Spolverate con zucchero bianco.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Una volta raffreddati spolverate con un po' di zucchero a velo.
E con i FAGOTTINI partecipo al Contest In Un Sol Boccone in collaborazione con Peroni snc
Ciao Angela, grazie della visita, ricambio volentieri e ti faccio anche i complimenti per il tuo bel blog e per il tuo lavoro. Anch'io amo le lingue e la cucina. Non so cosa stia succedendo a GFC ma è da stamattina che non funziona e non riesco ad unirmi ai tuoi lettori. Ripasserò un'altra volta, ricordati anche tu di ripassare da me, ciaoooo
RispondiEliminaCecilia
Ciao Cecilia!! Grazie mille per essere passata da me!
EliminaDi sicuro ripasserò ancora nel tuo blog!
Buona serata!!!! ;D
angela che attentato questi fagottini...adesso ne vorrei proprio uno :D
RispondiEliminaEh sì, Giorgia! Non sono arrivati alla colazione ;P
EliminaVero!!! Anche io ricordo merende con pane e marmellata o pane e Nutella (che preferivo di gran lunga ^_^). Ma comparivano già le prime merendine, cui però mia madre, per fortuna, non era incline.
RispondiEliminaSemplici, veloci e sfiziosissimi quesi saccottini. Fanno molta gola ^_^
Brava Angela.
Grazie mille, Erica! ;) devo imparare ancora molto ma diventerò una cuoca brava quasi quanto tutte voi!! :D speriamo!!!! ehehe
EliminaBuona giornata !!
Io merendavo con pane, pomodoro, olio, sale e origano!! le merendine qualche volta le mangiavo ma soprattutto a colazione!!
RispondiEliminaBuonissimi questi fagottini!!
Buona giornata!
Grazie mille, Silvia!! Buona giornata anche a te!!
EliminaBaci
Un evergreen sempre buonissimo!! Viva le merende di una volta, alla faccia dei prodotti confezionati ;)
RispondiEliminaBravissima, Claudia!! ;) le merende migliori!!
EliminaBuona giornata!!!
Fagottini sofficissimi, Angela. Fantastico il ripieno ma ciò che li avvolge è di una morbidezza incredibile! Lo si intuisce già dalle foto, non oso pensare al momento dell'assaggio...sublimi! Mi hai conquistata! :)
RispondiEliminaMi unisco ai tuoi amici, in attesa di nuove e irresistibili bontà!
Un caro saluto
Maria Grazia
Grazie mille, Maria Grazia!!! Tanto morbidi quanto buoni!!!
EliminaBacioni
Buoniii
RispondiEliminaCiao, c'è un premio per te su http://profumodibroccoli.blogspot.it/2014/03/premio-liebster-award.html
RispondiEliminaCiao, Tiziana Bontempi
Tiziana, passo subito da te!!
EliminaGrazie mille!!!!;)
Che golositààààà!!Gustosissimi, specie per me che amo le cosette ehm ehm caloriche!Grazie infinite per la ricetta, la inserisco subito!!
RispondiEliminaGrazie mille, Paola!! ;) gentilissima!
EliminaRipassa quando vuoi!
Baci
eccomi!!!!mamma mia che bontà!!!!!
RispondiEliminabuona giornata cara
Grazie, Azzurra!
EliminaBuona giornata anche a te!!!
Ciao, lascio un nuovo commento per dirti che ho pensato al tuo blog per il premio Versatile Blog Award! Spero che ti faccio piacere:) Passa da me per scoprire le regole e ritirarlo ;)
RispondiEliminaDi nuovo grazie, Claudia! ;)
EliminaRingraziamenti ufficiali anche nell'ultimo post!
Baci, buona domenica! ;)
Sono belli i ricordi legati alle nonne, e alle merende :-)
RispondiEliminaBella ricetta, molto carino il tuo blog, complimenti!
Ciao, a presto!
Grazie, Valentina!! ;)
Eliminaripassa quando vuoi! Baci e buona domenica!! !:D
Hai un blog delizioso, mi unisco ai tuoi followers così non ti perdo di vista!
RispondiEliminaGrazie per essere passata da me :)
Grazie mille, Letizia!!!!!!!! :)
EliminaRicambio con molto piacere!!!
Buona domenica! ;)
E' stato bellissimo scoprire il tuo blog !!! E' pieno di cose belle e buone !!!! Per non parlare dei fagottini con la signora NUTELLA .Un bacione al coniglietto , li adoro !!!!!
RispondiEliminaP.S. Mi iscrivo ai tuoi lettori cosi' restiamo in contatto !!!
RispondiEliminaGrazie mille, Cinzia!!! ;)
EliminaTi aggiungo subito su Google+!
Baci e buona domenica!!!
Ci credo che questi fagottini non sono arrivati a colazione, sono davvero deliziosi!!!!
RispondiEliminaPiacere di conoscerti, a presto ...
Grazie mille Anisja!!! Un bacione, a presto!!!!
Elimina