TORTA DI CAROTE E NOCCIOLE (GLUTEN FREE) e THE VERSATILE BLOGGER AWARD

La torta del sabato pomeriggio è già diventata un appuntamento fisso. Ultimamente è l'unico dei pomeriggi in cui riesco a trovare un po' di tempo libero, così ne approfitto per cucinare e fare due chiacchiere con la mamma che mi guarda interessata (dato che lei è bravissima con antipasti, primi e secondi, ma i dolci non sono mai stati il suo forte).
Questa torta mi è venuta in mente pensando a LUI... l'amore mio... ehm... il mio coniglio?! :lol: (che non me ne voglia il mio ragazzo :P )
eh sì, perché per me è davvero il mio amore :) dolcissimo, sempre in cerca di coccole, dispensatore di bacini a gogo, molto loquace e sempre pronto a seguirti ovunque, potreste trovare di meglio? eheh

TORTA DI CAROTE E FARINA DI NOCCIOLE CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE (GLUTEN FREE)

TORTA SALATA... PROSCIUTTO COTTO, FONTINA E PATATE

Oggi per pranzo di nuovo una ricetta facile e veloce, ma molto buona: un'altra Torta Salata!
Per chi come me oggi ha poco tempo per stare ai fornelli. :)

TORTA SALATA PROSCIUTTO COTTO,

FONTINA E PATATE

TORTA SALATA CON SPECK E SCAMORZA

Tra una traduzione e l'altra (quando c'è) adoro mettermi ai fornelli. Pensate che non ero per niente una donna di casa... poi ho iniziato a comprare teglie, farine senza glutine e buum... il gioco è fatto!
Oggi ho voluto preparare qualcosa per la mia nonna, visto che da sempre è lei la cuoca della famiglia. (Avrò pur preso da qualcuno, no?)

TORTA SALATA SPECK E SCAMORZA
(la mia in versione mini con due roselline di prosciutto cotto, ma potete sbizzarrirvi come volete!!)