Oggi per pranzo di nuovo una ricetta facile e veloce, ma molto buona: un'altra Torta Salata! Per chi come me oggi ha poco tempo per stare ai fornelli. :)
Tra una traduzione e l'altra (quando c'è) adoro mettermi ai fornelli. Pensate che non ero per niente una donna di casa... poi ho iniziato a comprare teglie, farine senza glutine e buum... il gioco è fatto! Oggi ho voluto preparare qualcosa per la mia nonna, visto che da sempre è lei la cuoca della famiglia. (Avrò pur preso da qualcuno, no?)
TORTA SALATA SPECK E SCAMORZA (la mia in versione mini con due roselline di prosciutto cotto, ma potete sbizzarrirvi come volete!!)