mercoledì 12 marzo 2014

FAGOTTINI? ALLA NUTELLA


Una dolce merenda a volte è l'unica cosa che può salvarti la giornata. Una pausa meritata dal lavoro. Uno sfizio durante la "dieta" o una delizia per i bambini.
Mi ricordo le merende dalla nonna quando ero piccola. Tornavo da scuola e mi aspettavano pane, burro e marmellata, toast farciti, pizzette calde, uovo sbattuto o pane e Nutella.
Niente merendine, no. La mia generazione è stata una delle ultime, forse, a godersi queste super merende!
Ho passato la maggior parte dei pomeriggi della mia infanzia nella casa di campagna della nonna. Tra fiori, campi, animali, amici e sorrisi. 
È uno dei ricordi più belli che mi porto dentro.
Ma ricordo anche che non c'era molto tempo per "merendare", dovevi correre a giocare!
Ecco una ricetta super veloce sia da preparare che da mangiare per una merenda davvero dolce. Da fare anche con i vostri figli, nipoti, o, perché no, con le amiche.
Io li ho chiamati "fagottini" ma non credo che abbiano un nome ben preciso.


FAGOTTINI ALLA NUTELLA

1 rotolo di pasta sfoglia
Nutella
Zucchero bianco
Zucchero di canna
1 uovo



Tagliate la pasta sfoglia a quadratoni.
Riempite ogni quadrato con un cucchiaino di Nutella.
Chiudete la sfoglia unendo i due lati, formando un rettangolo, e sigillate i bordi premendo con una forchetta.
Fate un piccolo taglietto con un coltello sulla parte gonfia del fagottino per non farlo gonfiare troppo.
Sbattete un uovo con lo zucchero di canna e spennellate i fagottini.
Spolverate con zucchero bianco.
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Una volta raffreddati spolverate con un po' di zucchero a velo.


E con i FAGOTTINI partecipo al Contest In Un Sol Boccone in collaborazione con Peroni snc


30 commenti:

  1. Ciao Angela, grazie della visita, ricambio volentieri e ti faccio anche i complimenti per il tuo bel blog e per il tuo lavoro. Anch'io amo le lingue e la cucina. Non so cosa stia succedendo a GFC ma è da stamattina che non funziona e non riesco ad unirmi ai tuoi lettori. Ripasserò un'altra volta, ricordati anche tu di ripassare da me, ciaoooo
    Cecilia

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    1. Ciao Cecilia!! Grazie mille per essere passata da me!
      Di sicuro ripasserò ancora nel tuo blog!
      Buona serata!!!! ;D

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  2. angela che attentato questi fagottini...adesso ne vorrei proprio uno :D

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    1. Eh sì, Giorgia! Non sono arrivati alla colazione ;P

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  3. Vero!!! Anche io ricordo merende con pane e marmellata o pane e Nutella (che preferivo di gran lunga ^_^). Ma comparivano già le prime merendine, cui però mia madre, per fortuna, non era incline.
    Semplici, veloci e sfiziosissimi quesi saccottini. Fanno molta gola ^_^
    Brava Angela.

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    1. Grazie mille, Erica! ;) devo imparare ancora molto ma diventerò una cuoca brava quasi quanto tutte voi!! :D speriamo!!!! ehehe
      Buona giornata !!

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  4. Io merendavo con pane, pomodoro, olio, sale e origano!! le merendine qualche volta le mangiavo ma soprattutto a colazione!!
    Buonissimi questi fagottini!!
    Buona giornata!

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    1. Grazie mille, Silvia!! Buona giornata anche a te!!
      Baci

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  5. Un evergreen sempre buonissimo!! Viva le merende di una volta, alla faccia dei prodotti confezionati ;)

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    1. Bravissima, Claudia!! ;) le merende migliori!!
      Buona giornata!!!

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  6. Fagottini sofficissimi, Angela. Fantastico il ripieno ma ciò che li avvolge è di una morbidezza incredibile! Lo si intuisce già dalle foto, non oso pensare al momento dell'assaggio...sublimi! Mi hai conquistata! :)
    Mi unisco ai tuoi amici, in attesa di nuove e irresistibili bontà!
    Un caro saluto
    Maria Grazia

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    1. Grazie mille, Maria Grazia!!! Tanto morbidi quanto buoni!!!
      Bacioni

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  7. Ciao, c'è un premio per te su http://profumodibroccoli.blogspot.it/2014/03/premio-liebster-award.html
    Ciao, Tiziana Bontempi

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  8. Che golositààààà!!Gustosissimi, specie per me che amo le cosette ehm ehm caloriche!Grazie infinite per la ricetta, la inserisco subito!!

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    1. Grazie mille, Paola!! ;) gentilissima!
      Ripassa quando vuoi!
      Baci

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  9. eccomi!!!!mamma mia che bontà!!!!!
    buona giornata cara

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  10. Ciao, lascio un nuovo commento per dirti che ho pensato al tuo blog per il premio Versatile Blog Award! Spero che ti faccio piacere:) Passa da me per scoprire le regole e ritirarlo ;)

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    1. Di nuovo grazie, Claudia! ;)
      Ringraziamenti ufficiali anche nell'ultimo post!
      Baci, buona domenica! ;)

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  11. Sono belli i ricordi legati alle nonne, e alle merende :-)
    Bella ricetta, molto carino il tuo blog, complimenti!
    Ciao, a presto!

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    1. Grazie, Valentina!! ;)
      ripassa quando vuoi! Baci e buona domenica!! !:D

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  12. Hai un blog delizioso, mi unisco ai tuoi followers così non ti perdo di vista!
    Grazie per essere passata da me :)

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    1. Grazie mille, Letizia!!!!!!!! :)
      Ricambio con molto piacere!!!
      Buona domenica! ;)

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  13. E' stato bellissimo scoprire il tuo blog !!! E' pieno di cose belle e buone !!!! Per non parlare dei fagottini con la signora NUTELLA .Un bacione al coniglietto , li adoro !!!!!

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  14. P.S. Mi iscrivo ai tuoi lettori cosi' restiamo in contatto !!!

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    1. Grazie mille, Cinzia!!! ;)
      Ti aggiungo subito su Google+!
      Baci e buona domenica!!!

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  15. Ci credo che questi fagottini non sono arrivati a colazione, sono davvero deliziosi!!!!
    Piacere di conoscerti, a presto ...

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